Sur le fond, nous retrouvons l'un des débats d'hier soir. Si le groupe LR considère que l'environnement est un sujet majeur, les femmes et les hommes qui travaillent dans nos fermes et dans les exploitations agricoles comptent également. Nous devons intégrer cette dimension dans la loi.
Notre collègue Guillaume Garot le disait à sa façon et les consommateurs l'ont bien compris : lorsqu'ils achètent un produit agricole, ils veulent avoir la garantie que le paysan est correctement rémunéré. Ce n'était peut-être pas le cas il y a vingt ans, ou même dix ans. La sensibilité à cette question a progressé, même si elle n'a peut-être pas encore gagné la majorité de la population. Des informations doivent donc être données aux consommateurs pour leur permettre, à côté de l'industrie et de la grande distribution, d'assumer leur responsabilité à l'égard des paysans. Voilà le sujet qui doit pouvoir nous rassembler sur tous les bancs. Encore faut-il le traduire concrètement, d'où cet amendement, et d'autres qui viendront.