Intervention de Stéphane Travert

Réunion du mardi 27 mars 2018 à 21h00
Commission du développement durable et de l'aménagement du territoire

Stéphane Travert, ministre de l'agriculture et de l'alimentation :

Je veux rassurer M. Garot, je ne vais pas passer la soirée à donner des avis défavorables à ses amendements. Mais, en l'occurrence, nous avons déjà le PNNS qui fonctionne. Nous avons intérêt à travailler en confiance avec l'ensemble des filières, et nous comptons sur ces plans de filières, qui prévoient des objectifs. L'accomplissement de ces objectifs sera suivi, puisque nous avons installé un comité de suivi des plans de filières, organisé par le ministère de l'agriculture et l'ensemble des composantes qui ont participé aux États généraux de l'alimentation. C'est donc l'État qui va contrôler la réalisation des objectifs prévus dans les plans de filières. C'est pourquoi la prescription, comme vous le proposez, ne nous semble pas la bonne méthode. Je le redis, nous souhaitons nous appuyer sur les plans de filières.

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