Intervention de Stéphane Travert

Séance en hémicycle du vendredi 14 septembre 2018 à 9h30
Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire — Article 11

Stéphane Travert, ministre de l'agriculture et de l'alimentation :

Nous essayons d'avancer : les petits déjeuners offerts le matin à l'école permettront de rétablir l'équilibre alimentaire nécessaire. Les alternatives végétariennes peuvent exister, et il revient aux parents de faire librement leurs choix et de d'en discuter avec leurs enfants, mais, en aucun cas l'école n'a à imposer un choix comme celui-là. Ce n'est, en tout cas, pas ma conception de la liberté. Pour ma part, je souhaite que l'on fasse en sorte de laisser la liberté d'agir, et que chacun puisse trouver son compte dans les propositions des différents restaurants scolaires.

Je suis défavorable aux deux amendements, comme je le serai à tous ceux qui iront dans ce sens.

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