Intervention de Stéphane Travert

Séance en hémicycle du vendredi 14 septembre 2018 à 15h00
Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire — Article 11 sexies

Stéphane Travert, ministre de l'agriculture et de l'alimentation :

S'agissant de votre amendement, monsieur Lachaud, les denrées en cause n'ont pas les mêmes qualités nutritionnelles que les denrées végétales. Cette substitution dans l'alimentation de consommateurs peu avertis peut même se révéler dangereuse lorsqu'elle est appliquée trop systématiquement.

Je suis donc défavorable à cet amendement, car il faut protéger les dénominations usuellement attribuées aux denrées animales.

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