Intervention de Didier Guillaume

Même avis que le rapporteur. Bien sûr, la lutte contre le gaspillage alimentaire est essentielle : elle est considérée comme telle dans tous les départements, dans toutes les communes. Mais je ne voudrais pas que la création de ce fonds de lutte contre le gaspillage alimentaire nous conduise à gaspiller des crédits budgétaires ! L'argent est cher, aujourd'hui, et je ne pense pas qu'il faille dépenser toujours plus d'argent pour obtenir des résultats.

Ce qu'il faut, c'est une prise de conscience sur le terrain. Or aujourd'hui, beaucoup de collectivités, beaucoup d'entreprises, sans recevoir un centime supplémentaire, luttent contre le gaspillage. Aussi ai-je le regret de donner un avis défavorable à ces amendements, au cas où ils ne seraient pas retirés. Tout le monde, dans cet hémicycle aussi bien qu'au Gouvernement, partage votre volonté, mais ce n'est pas un fonds de 50 millions d'euros qui permettra de résoudre ce problème. La solution est humaine, citoyenne, et dépend d'une prise de conscience collective.