Intervention de Didier Guillaume

Séance en hémicycle du jeudi 7 février 2019 à 9h30
Questions sur la mise en oeuvre de la loi agriculture et alimentation

Didier Guillaume, ministre de l'agriculture et de l'alimentation :

Pour favoriser l'installation des jeunes agriculteurs, la moindre des choses est de ne pas les décourager. Nous devons tous être pragmatiques. Parce que je souhaite qu'il y ait des installations, nous allons lancer, lors du Salon de l'agriculture, une grande campagne de communication sur les métiers de l'agriculture et la formation agricole. Nous comptons dans notre pays 800 établissements de formation agricole : ce sont des pépites, des joyaux, présents sur l'ensemble du territoire. Nous voulons former davantage, parce qu'au sortir de ces établissements, les jeunes trouvent du travail. Nous voulons former mieux, parce que les deux transitions, agroécologique, et sanitaire sont indispensables. Nous voulons former partout, parce que l'équité territoriale est essentielle.

Donc, monsieur le député, je partage tout à fait vos propos. Il n'est pas question de couper les jambes des jeunes agriculteurs, parce que, tout simplement, ils n'ont pas dégagé assez de revenus. Nous allons y veiller !

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