Intervention de Amandine Hourt

Réunion du jeudi 16 mai 2019 à 16h30
Commission d'enquête sur la situation et les pratiques de la grande distribution et de ses groupements dans leurs relations commerciales avec les fournisseurs

Amandine Hourt, chargée de mission à l'Observatoire des prix et des marges des produits alimentaires :

Quand nous transmettons notre questionnaire aux enseignes, nous demandons que les prix d'achat ou fournisseur nous soient transmis coopération commerciale incluse. Les enseignes ont différentes façons de négocier. Certaines négocient sur le prix, d'autres négocient de la coopération commerciale et d'autres conditions. C'est grâce à nos discussions avec les enseignes que nous parvenons à une harmonisation et à un chiffre moyen. Il existe également d'autres mécanismes de fixation du prix la coopération commerciale et on essaye d'avoir des discussions avec les enseignes à sujet.

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