Intervention de Richard Girardot
Réunion du mercredi 29 mai 2019 à 10h30
Commission d'enquête sur la situation et les pratiques de la grande distribution et de ses groupements dans leurs relations commerciales avec les fournisseurs
Richard Girardot, président de l'Association nationale des industries alimentaires (ANIA) :
Lidl ne s'appelle plus hard discounter. Ces hard discounters sont arrivés en France dans les années 1970-1980, sur le modèle allemand. Cela n'a pas été un succès. Lidl a été particulièrement brillant, en adaptant son modèle, tant pour ses points de vente que pour son offre. Il a compris, en effet, qu'il lui fallait adapter son offre à partir de la consommation locale en passant des contrats avec l'amont. Le même modèle est d'ailleurs décliné aujourd'hui en Espagne, en Suisse et en Angleterre.
Oui, les agriculteurs et les éleveurs français sont satisfaits, parce que Lidl a totalement changé de modèle. L'offre de Lidl correspond aujourd'hui aux attentes d'un consommateur français.
