Intervention de Brune Poirson
Réunion du mercredi 27 novembre 2019 à 9h40
Commission du développement durable et de l'aménagement du territoire
Brune Poirson, secrétaire d'État auprès de la ministre de la transition écologique et solidaire :
L'ADEME a déjà produit une méthode pour établir un diagnostic du gaspillage alimentaire et proposé des outils d'accompagnement propres à le réduire. Les établissements ont donc tout ce qu'il faut et n'ont pas d'excuse pour ne pas s'engager dans de telles actions. La méthode et les outils étant similaires, les résultats seront comparables. Je vous demande de retirer votre amendement.
