Intervention de Jean-Luc Daub

Je ne sais pas si vous avez vu les récentes images de l'association L214, mais on y voit bien que l'utilisation de la pince électrique, pour étourdir les porcs, n'est pas conforme : soit l'intensité du courant n'est pas la bonne, soit la pince est obsolète, ou mal réglée, mal entretenue ou mal utilisée. Cela n'anesthésie pas le porc, qui devrait tomber tout de suite sans se rendre compte de rien.

Quand on reste deux heures sur l'animal, qu'il bouge dans tous les sens et qu'il essaie de fuir, c'est qu'il y a un problème. Cela arrive fréquemment avec ces pinces manuelles. Si elles ne sont pas efficaces, les animaux – et notamment les porcs – souffrent.