Intervention de Franck Ribière
Réunion du 6 juillet 2016 à 16h15
Commission d'enquête sur les conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français
Franck Ribière, réalisateur du film Steak, Révolution et fondateur de la société Le boeuf éthique :
À Mme Britt-Marie Stegs. C'est la même personne qui négocie, qui achète la bête à l'éleveur et vend la viande au consommateur.
