Intervention de Jean-Baptiste Moreau

Ce débat a déjà eu lieu lors de la première lecture et en commission. J'ai jusqu'à présent donné un avis défavorable à l'adoption de cette mesure, mais je connais le combat de Mme Rossi et son investissement sur ce sujet. Elle a écouté les critiques que l'on a pu lui adresser, notamment sur la date et sur la généralisation de l'interdiction à toute la restauration collective.

J'ai encore un doute sur les alternatives possibles à l'utilisation du plastique dans la restauration scolaire, mais je vais m'en remettre à la sagesse de l'Assemblée nationale.