Intervention de Bruno le Maire

Les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration se plaignent de ne pas trouver de serveurs, de plongeurs, de maîtres d'hôtel : c'est ce que nous entendons partout, partout, partout.

Je ne dis pas que nous avons résolu tous les problèmes : je dis simplement que s'agissant de l'investissement et du financement, nous allons dans la bonne direction.

Le problème est désormais celui de la formation et de la qualification, et il est beaucoup plus lourd à traiter, car il s'agit du problème essentiel de l'économie française.

Le résoudre prendra du temps. S'il faut accélérer, c'est ainsi que nous arriverons à donner un emploi à chaque Français, ce qui je le sais, Monsieur Lassalle, est un objectif que nous partageons.