Intervention de Maxime Minot

Oui, vous le méprisez quand vous ne faites pas le nécessaire pour consolider la PAC – politique agricole commune ! Oui, vous le méprisez quand vous faites voter des lois nourrissant des espoirs déçus, qui n'améliorent rien sauf votre conscience, et qui plombent la production ! Oui, vous le méprisez quand Jupiter, descendant au Salon de l'agriculture, lui dit droit dans les yeux que rien n'est possible pour sa retraite !

Et pourtant, qui est-il, lui parmi tant d'autres ? Un agriculteur qui, du lever au coucher du soleil, travaille une terre qu'il a su respecter et apprivoiser avec un niveau d'exigence inégalé, bien loin des sachants « boboïsés ». Un agriculteur qui ne demande rien d'autre que vivre décemment de son travail et transmettre sa passion à la génération suivante. Un agriculteur respectueux de la loi et de toutes les contraintes administratives, là où tant d'autres – y compris ceux qui l'accusent – les bafouent trop souvent. Il est le passé, l'héritier d'un savoir-faire mondialement reconnu et le gardien de notre identité rurale. Il est le présent, capable d'évoluer pour se confronter aux défis de demain, à condition qu'on n'exige pas plus de lui qu'on exige de soi-même. Il est le futur, car sans lui, qui nous nourrira demain en nous évitant le tout-OGM et les produits d'une qualité médiocre dont personne ne veut ?