Intervention de Roland Lescure

Séance en hémicycle du mardi 2 mai 2023 à 21h30
Le localisme au service de la réindustrialisation et de l'environnement

Roland Lescure, ministre délégué chargé de l'industrie :

Vous me poserez la question tout à l'heure si vous le souhaitez.

La France dispose aujourd'hui d'une autonomie alimentaire de 60 %, plus forte sur les produits agroalimentaires que sur les produits agricoles – pour ces derniers, elle s'élève à 43 %. Elle est inégale selon les denrées. C'est dans les Hauts-de-France, chers à M. Dive, que l'industrie agroalimentaire est la plus variée tandis que l'Auvergne-Rhône-Alpes est la mieux dotée en industries annexes – emballages ou intrants, entre autres –, stratégiques pour l'alimentation.

Vous avez évoqué la question des achats publics. Or, dans le cadre de la loi pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous, dite Egalim, nous avions voté plusieurs dispositions afin de permettre aux cantines d'acheter des produits locaux, en circuit court.

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