Intervention de Stéphane Héraud
Réunion du jeudi 2 novembre 2023 à 10h40
Commission d'enquête sur les causes de l'incapacité de la france à atteindre les objectifs des plans successifs de maîtrise des impacts des produits phytosanitaires sur la santé humaine et environnementale et notamment sur les conditions de l'exercice des missions des autorités publiques en charge de la sécurité sanitaire
Stéphane Héraud, président de l'Association générale de la production viticole (AGPV) :
La viticulture est en effet la filière la plus avancée dans la transition vers le bio, mais la crise économique et l'inflation détournent le consommateur des gammes bio, ce qui peut obliger à commercialiser le vin bio comme un vin classique pour pouvoir le vendre, car le consommateur n'accepte plus la différence de prix.
