Lutte contre le gaspillage et économie circulaire — Texte n° 2454
Amendement N° 951 (Rejeté)
Publié le 19 décembre 2019 par : Mme Valentin, Mme Corneloup, Mme Anthoine, M. Pierre-Henri Dumont, M. Boucard.
Texte de la commission annexé au Rapport N° 2454 sur le projet de loi, adopté par le Sénat après engagement de la procédure accélérée, relatif à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire (n°2274).
Article 10 (consulter les débats)
À la seconde phrase de l’alinéa 16, après le mot :
« plus »,
insérer les mots :
« , aux fruits et légumes dont l’emballage permet d’allonger la durée de conservation, ».
Exposé sommaire :
Dans un projet de loi visant à lutter contre le gaspillage, nous devons avoir le souci de protéger les aliments.C’est pourquoi leprésent amendement vise à maintenir les emballages permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire des fruits et légumes.
En France, 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année, en raison notamment des difficultés tenant à la conservation des aliments. Ainsi le conditionnement avec lequel les fruits et légumes sont emballés est directement lié à la durée pendant laquelle les denrées sont consommables. A titre d’exemple, un emballage plastique peut permettre d’allonger la durée de conservation des aliments entre 2 à 10 jours de date limite de consommation suivant les produits.
Ainsi, cet amendement vise à permettre que les fruits et légumes soient récoltés au champs, transportés et conservés sur une plus longue durée, pour limiter le gaspillage alimentaire.
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