Intervention de Laurence Vanceunebrock

Cet amendement tend à faciliter la collecte et le don de produits frais. La plupart des dons alimentaires sont aujourd'hui constitués de denrées non périssables – pâtes, riz, farine… – qui constituent bien entendu une aide essentielle pour les bénéficiaires de dons alimentaires, mais ne peuvent suffire à une alimentation saine et variée. Les organismes de santé publique, notamment l'OMS, recommandent en effet la consommation quotidienne de fruits et légumes frais. Pour favoriser l'accès à ces produits frais, leurs producteurs doivent être pleinement associés à la collecte et au don, d'où la nécessité de viser spécifiquement les sociétés coopératives agricoles, qui sont les principales productrices de produits frais.