Intervention de Marc Fesneau

Il est manifestement compliqué, à ce stade de nos débats, de synthétiser l'amendement qui n'a pu être soutenu et celui relatif aux menus végétariens. Nous vous proposons par conséquent, monsieur le ministre, de rechercher cette synthèse au cours de la navette. En effet, la question de la formation, de l'éducation et de la sensibilisation est centrale pour réussir cette transition. Il me semble que la synthèse de ces deux amendements nous permettrait d'avancer dans le bon sens.