Intervention de Virginie Beaumeunier
Réunion du jeudi 5 juillet 2018 à 9h15
Commission d'enquête sur l'alimentation industrielle : qualité nutritionnelle, rôle dans l'émergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance
Virginie Beaumeunier, directrice générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes :
Le type de contrôle dont vous parlez concerne plutôt la composition des aliments, nous détectons donc plutôt les fraudes lors de la production et de la fabrication. D'autres sujets sont à traiter en matière de distribution. Il peut y avoir des problèmes d'étiquetage sur les marques des distributeurs – ils en assument la responsabilité à travers le cahier des charges qu'ils fixent aux producteurs, ce qui nous ramène à la production.
