Intervention de Stéphane Travert

J'émets pour ma part un avis favorable : rendre publics les retraits-rappels sur un site internet unique constituent l'une des avancées proposées par le rapport de la commission d'enquête chargée de tirer les enseignements de l'affaire Lactalis.

En outre, M. Bruno Le Maire, ministre de l'économie et des finances, l'a évoqué hier. Suite à cette crise, le Gouvernement a saisi le conseil national de la consommation afin d'optimiser la procédure de retrait-rappel et d'améliorer l'information des consommateurs. Bien évidemment, nous devons encore analyser les conclusions du rapport en réunion interministérielle, les ministères de l'agriculture et de l'alimentation et de l'économie et des finances étant conjointement chargés de ces questions.

Il est également important que l'État ne se substitue pas aux professionnels, seuls responsables des retraits-rappels. Un décret prévoira les conditions d'application du présent article ; nous allons y travailler dans les semaines à venir.