Intervention de Olivier Andrault

Séance en hémicycle du vendredi 5 mai 2023 à 9h00
Quelles réponses à l'envolée des prix des produits de grande consommation

Olivier Andrault, chargé de mission à l'UFC-Que choisir :

Oui, madame la présidente.

Pourquoi une double peine ? Parce que la marge réalisée par la grande distribution est plus faible que celle dégagée dans d'autres types de commerces. L'inflation imposée des produits y a donc été plus sensible et s'est révélée particulièrement importante sur les articles premier prix.

En définitive, nous sommes dans une situation où l'on ajoute de l'inflation à l'inflation, avec une pénalisation encore importante des consommateurs modestes. Lors de l'instauration de la mesure, nous avions constaté des hausses de 5 % sur le prix du camembert, des boîtes de raviolis et de l'emmenthal, ou encore de 6 % sur le prix du café soluble. Il s'agit donc de chiffres loin d'être négligeables et que nous subissons toujours.

Je laisse désormais la parole, en espérant que nous puissions évoquer tout à l'heure les solutions susceptibles de remédier à cette situation.

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