Intervention de Éric Pauget

Le réseau « entreprise et découverte » rassemble des entreprises industrielles de petite ou moyenne taille dont l'activité est très liée au tourisme. Une cinquantaine d'entre elles réalise plus de 50 % de leur chiffre d'affaires grâce à l'activité touristique. Ces entreprises souffrent de la crise, et ne peuvent bénéficier du plan tourisme, alors qu'elles font vivre certains territoires et entretiennent des savoir-faire locaux très importants.