Intervention de André Chassaigne

Je voudrais revenir, madame la ministre déléguée, sur un point abordé au début de notre échange. La méthode du Gouvernement consiste à envisager des modalités pour prolonger le panier anti-inflation, à faire appel à la responsabilité ou à solliciter les industries agroalimentaires pour l'ouverture de négociations commerciales… Bref, on voit bien que c'est une méthode de Bisounours, en quelque sorte. Vous dites que le Gouvernement est vigilant à ce que tous jouent le jeu. Ma question est donc la suivante : quels sont les outils dont vous disposez pour évaluer l'action des uns et des autres ? La question a été soulevée lors de la première partie de nos échanges, en particulier par le représentant de l'UFC-Que Choisir : quels contrôles existent actuellement sur la politique qui est conduite ? On nous répond en citant l'Institut La Boétie ou encore l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, dont le président nous expliquait tout à l'heure que l'analyse des marges nécessite un délai, un certain temps – comme le refroidissement du canon de Fernand Raynaud !

L'approche du Gouvernement consiste à faire confiance à la grande distribution et à l'industrie agroalimentaire. Ne pensez-vous pas, madame la ministre déléguée, qu'il faudrait faire une analyse plus approfondie ? De quels outils disposez-vous pour cela ? Ne croyez-vous pas, comme plusieurs intervenants, qu'il faudrait contraindre les prix ? Au final en effet, tout ce dont nous parlons est provisoire et nourrit la communication. Mais dans la durée, les prix augmentent et on ne sait pas si ce sera aussi le cas des marges.